Le saviez-vous ?

Si l'eau existe en quantité immuable depuis des millénaires, sa répartition sur le globe est très inégale...Du fait de la désertification des régions arides, ce phénomène de disparité tend à s'accentuer.

Le seuil d'alerte des besoins en eau par habitant se situe à environ 2000 m3 par habitant.
Or, on peut aujourd'hui considérer que 50 pays, soit plus de 750 millions d'habitants, disposent d'une quantité inférieure à 1700 m3 par an et par habitant. Cela risque de s'accentuer dans les décennies à venir, compte tenu de la désertification et de la hausse démographique de certaines régions du globe. On estime alors qu'en Afrique plus d'un milliard d'hommes sera exposé à une carence en eau d'ici 2025. En Chine et en Inde, le même danger menace.

Henniez, la référence en Suisse sur le marché des eaux minérales, est l'une des rares à avoir préservé son indépendance.
Les Romains connaissaient bien l'eau d'Henniez et appréciaient déjà ses vertus. Il faut se souvenir qu'Aventicum, la capitale de l'Helvétie, n'est qu'à une quinzaine de kilomètres des sources d'Henniez. Plus tard et pendant des siècles, des nobles de la région et d'ailleurs fréquentaient les thermes d'Henniez pour retrouver force et vigueur !
Plusieurs centaines de litres d'eau d'Henniez jaillissent chaque minute à une température de 9°C, quelle que soit la saison. Cette constance atteste bien de la profondeur du cheminement qui préserve l'équilibre naturel de l'eau d'Henniez. Ce voyage de plus de 7 ans, des Préalpes vaudoises et fribourgeoises au plateau broyard, permet à l'eau d'Henniez de jaillir parfaitement pure à sa source, après s'être enrichie de ses précieux sels minéraux et oligo-éléments.

C'est en 1905 que la première unité de mise en bouteilles fut créée et que l'eau d'Henniez fut ainsi distribuée dans le pays.

Cette année, l'eau d'Henniez a redessiné la forme de sa bouteille.
Vous trouvez en vente chez nous, l’Henniez bleue naturelle (non gazeuse) telle qu'elle jaillit de la source et l’Henniez Verte légèrement gazéifiée (adjonction de 4.4 g/l de gaz carbonique), au prix de Frs 2,50 la bouteille de 50cl.